La mayoría de los viajeros que visitan Corea del Sur suelen pasar por Seúl o Incheon, pero hay barrios menos conocidos que también merecen una visita.
Uno de ellos es Gyeyang-gu, una zona donde puedes combinar cafeterías famosas en redes sociales con restaurantes locales de comida coreana.
Durante mi visita descubrí que es un lugar perfecto para hacer una parada diferente entre el aeropuerto de Incheon y el centro de Seúl, especialmente si te gusta probar tanto las últimas tendencias gastronómicas como platos tradicionales.
📍 Ubicación y acceso
Gyeyang-gu se encuentra entre el aeropuerto internacional de Incheon y la ciudad de Seúl.
Gracias a su ubicación, resulta muy fácil incluir esta zona dentro del itinerario sin hacer un gran desvío.
Si tienes unas horas libres antes del vuelo o después de llegar a Corea, puede ser una alternativa interesante para conocer un barrio menos turístico.
🍰 Palette Dessert: la cafetería viral de Corea
Uno de los lugares más populares de Gyeyang-gu es Palette Dessert, una pastelería que se ha hecho muy conocida gracias a las redes sociales.
Muchos visitantes llegan incluso antes de la apertura para conseguir algunos de sus productos más famosos.
Su popularidad ha aumentado por varios motivos.
- Postres virales en redes sociales.
- Recomendaciones de celebridades e influencers.
- Largas filas durante fines de semana y temporadas populares.
En invierno, la espera puede superar fácilmente las dos horas.
Si tienes pensado visitarla, merece la pena llegar con bastante antelación.
🍪 Qué probar en Palette Dessert
La mayoría de los postres destacan por su textura densa y un sabor bastante intenso.
Entre los más populares se encuentran:
- Dubai Choco Cookie
- Butter Bar
- Egg Tart
- Corn Tart
Personalmente, me parecieron postres bastante contundentes, por lo que compartir varios entre dos personas puede ser una buena idea si quieres probar diferentes opciones.
💰 Precios aproximados
Los precios son similares a los de otras cafeterías populares de Corea.
Algunos ejemplos son:
- Butter Bar: alrededor de 5.800 KRW.
- Dubai Choco Cookie: aproximadamente 5.300 KRW.
- Egg Tart y Corn Tart: ligeramente más económicos.
Teniendo en cuenta la calidad y la popularidad del lugar, los precios me parecieron razonables.
🍲 Tteokbokki local (estilo jeukseok)
Después del postre, otra experiencia muy recomendable en Gyeyang-gu es probar el jeukseok tteokbokki.
A diferencia del tteokbokki preparado previamente, esta versión se cocina directamente en la mesa.
Eso hace que la comida resulte mucho más entretenida, especialmente si viajas en pareja o con amigos..
🍜 Cómo funciona el jeukseok tteokbokki
El sistema es bastante sencillo.
Primero se elige la base del plato.
Las opciones más habituales son:
- Rabokki (con ramen).
- Jjolbokki (con fideos jjolmyeon y huevo).
También es importante escoger los ingredientes adicionales desde el principio, ya que después puede resultar más complicado añadirlos.
Como ocurre en muchos restaurantes coreanos, una de las mejores partes llega al final.
👉 Añadir arroz frito con queso utilizando la salsa restante es una opción muy popular y, en mi opinión, merece completamente la pena.
🌶 ¿Es muy picante?
El nivel de picante puede variar según el restaurante.
Para quienes no están acostumbrados a la comida coreana, algunas versiones pueden resultar bastante intensas.
Afortunadamente, en muchos establecimientos es posible pedir una versión menos picante.
Si es tu primera vez probando tteokbokki, no dudes en preguntar por una opción más suave.
💰 Precio del tteokbokki
El precio también resulta bastante asequible.
- Plato base: alrededor de 8.000 KRW.
- Extras como huevo, ramen o odeng: coste adicional reducido.
En general, la relación calidad-precio es muy buena, especialmente teniendo en cuenta la cantidad de comida que suele servirse.
💡 ¿Vale la pena visitar Gyeyang-gu?
Aunque Gyeyang-gu no suele aparecer entre las zonas más famosas para turistas, precisamente ahí está parte de su encanto.
Permite conocer un ambiente más local mientras se combinan dos experiencias muy diferentes: una cafetería viral y un restaurante tradicional de tteokbokki.
Si buscas salir de las rutas más habituales y descubrir otra cara de Corea, es una parada que recomendaría sin dudarlo.
☕ Qué hacer después de la visita
Gracias a su ubicación, Gyeyang-gu puede combinarse fácilmente con otros lugares de Incheon y Seúl.
Si continúas hacia Incheon, también puedes visitar cafeterías como Made Lim Cafe o Quay Cafe.
Si te diriges a Seúl, resulta una buena parada antes de continuar el viaje.
Conclusión
Gyeyang-gu demuestra que no hace falta visitar únicamente las zonas más turísticas para disfrutar de la gastronomía coreana.
Entre los postres virales de Palette Dessert y la experiencia del jeukseok tteokbokki, este barrio ofrece una combinación diferente que muchos viajeros pasan por alto.
Si dispones de unas horas entre Incheon y Seúl, merece la pena descubrir este rincón menos conocido.
En mi caso, fue una combinación perfecta para pasar una tarde diferente probando tanto postres de moda como comida coreana tradicional.
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Gyeyang-gu?
Se encuentra entre el aeropuerto internacional de Incheon y el centro de Seúl, por lo que resulta fácil incluirlo en un itinerario.
¿Por qué es famoso Palette Dessert?
Principalmente por sus postres virales, las largas filas de espera y su popularidad en redes sociales.
¿Cuál es el postre más popular?
El Dubai Choco Cookie y el Butter Bar son dos de los productos más conocidos.
¿Qué es el jeukseok tteokbokki?
Es una versión del tteokbokki que se cocina directamente en la mesa, permitiendo añadir distintos ingredientes durante la preparación.
¿Merece la pena visitar Gyeyang-gu?
Sí. Es una buena opción para quienes buscan una experiencia gastronómica diferente entre el aeropuerto de Incheon y Seúl, lejos de las zonas más turísticas.
